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北岛某学校发生沙门氏菌感染事件

2023-3-10 22:25| 发布者: mpeditor| 查看: 393| 评论: 0

摘要: 北岸一所学校在周三为学生提供生鸡肉午餐后道歉,一些学生因此事件被送往医院。拥有近 900 名学生的Kaitaia学院表示,其中一些学生在午餐计划期间“开始感到不适”。“Kaitaia学院正在与卫生当局和当地医院合作,以 ...
北岛一所学校在周三为学生提供生鸡肉午餐后道歉,一些学生因此事件被送往医院。

拥有近 900 名学生的Kaitaia学院表示,其中一些学生在午餐计划期间“开始感到不适”。


“Kaitaia学院正在与卫生当局和当地医院合作,以确保今天在学校提供的午餐计划中可能吃了生鸡肉的学生的安全,”学院董事会主席Diane Laurenson说。

“学生们立即被告知停止食用外部餐饮服务商提供的鸡肉,但其中一些人开始感到不适,一些人被送往医院接受进一步治疗。”

Laurenson在声明中说,已通知家长、食品供应商、教育部、卫生部和其他政府机构。

“如果您的孩子开始呕吐、出现胃痉挛或腹泻,请立即就医或前往当地医院的急诊室,”Whangārei’的健康保护官员说。

Kaitaia学院表示,它“非常重视”所有学生和教职工的健康和安全,教职工正在尽一切努力“确保受影响的人得到适当的医疗照顾”。

“一旦学生安全,学院将调查这是如何发生的,”Laurenson说。

“我们为此向父母道歉,并感谢他们对此事的理解。”

向学校提供午餐的公司 Bells Produce 也在其 Facebook 页面上解决了这个问题。

该公司写道:“我们已经意识到,在今天向 Kaitaia College 提供的午餐中,有一批午餐含有生肉,该学院的配料是鸡肉碎。”

“首先,我们要向可能受到影响的学校和孩子们道歉。一旦我们接到通知,作为安全措施,所有的午餐都被召回了。”

Bells Produce承认生肉是“一个令人担忧的问题”,并与 Kaitaia College 合作调查可能导致这种情况的原因。

Bells Produce 说:“我们再次对所有相关人员深表歉意,那些受影响的午餐 [没有按照安全和可接受的标准制作],这是可以预料的。”

生鸡肉会引起沙门氏菌感染,这是一种影响肠道的细菌性疾病。


它还可以引起弯曲杆菌病,这是由弯曲杆菌引起的。

在多种鹰嘴豆泥和芝麻酱被标记为存在沙门氏菌风险并从超市货架下架一周后,才发现鸡肉是生的。

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